Apariția de Jelly este strălucitoare și translucidă. Este un fel de mâncare sănătoasă cu calorii scăzute și fibre dietetice înalte. Ingredientele de bază ale jeleului sunt apă, zahăr, caragenan, acid și așa mai departe. Principalele coloizi sunt extractul de alge marine din caragenină, care aparțin fibrei dietetice solubile în apă.
Puddingul este adesea legat de cremă de ou care este făcută din zahăr și lapte și este îngroșată cu gelatină sau amidon de porumb; Este mai moale. Pudingul servit de obicei cu o lingură sau se pune într-un fel de patiserie.
Există o mulțime de Pudding diferite: budinca de ou, budinca de mango, budinca de lapte proaspăt, budinca de ciocolată și așa mai departe.
