Odată cu actualizarea continuă a reglementărilor europene de produse lactate, în special cerințele stricte privind standardele de import și tratare termică, Minicrush, ca producător de produse alimentare uscate congelate, s-a angajat să respecte standardele globale de siguranță alimentară pentru a asigura siguranța și conformitatea produselor. Conform Regulamentului Nr. 853/2004 al UE și definiția detaliată a produselor lactate din anexa I, producția și importul de lapte brut și derivatele sale trebuie să respecte o serie de reglementări stricte de sănătate și igienă. În calitate de furnizor de renume mondial de produse lactate uscate prin congelare, Minicrush conectează perfect aceste reglementări pentru a asigura respectarea produselor sale pe piața internațională.
Noi reglementări privind tratarea termică a laptelui crud și a produselor lactate
Conform noilor reglementări, producția de lapte brut și produse lactate necesită proceduri stricte de tratare termică. Aceste proceduri de tratare termică includ, dar nu se limitează la sterilizarea la temperatură ridicată, la tratamentul cu temperatură ultra-înaltă (UHT) și, dacă este cazul, testarea fosfatazei alcaline pentru a asigura siguranța produselor lactate. Pentru produsele lactate importate din zone cu risc ridicat pentru boala de la picior și gură, acestea trebuie să fie supuse unor proceduri stricte de tratament termic pentru a se asigura că respectă standardele de igienă UE. Minosrush urmează cu strictețe aceste specificații de procesare în timpul procesului de producție pentru a se asigura că fiecare legătură de la materii prime la produse finite îndeplinește cerințele UE.
Măsuri de conformitate ale minicrusului
În calitate de producător de produse lactate uscate congelate, Minicrush acordă o atenție specială sănătății și siguranței produselor sale. Pornind de la selecția de materii prime pentru produse lactate, compania ecranizează strict furnizorii pentru a se asigura că toate materiile prime respectă standardele internaționale. În timpul etapei de producție, Minicrush folosește cea mai avansată tehnologie de uscare prin congelare pentru a maximiza retenția componentelor nutriționale ale produselor lactate, în timp ce îndeplinesc cerințele tratamentului termic.
Certificare internațională și conformitate globală
Produsele lactate cu uscat la congelare Minicrush sunt produse în conformitate cu standardele internaționale de certificare a calității, cum ar fi ISO9001 și ISO14001, pentru a se asigura că facilitățile de producție și produsele îndeplinesc cerințele de conformitate ale pieței globale. Compania respectă nu numai reglementările alimentare din Europa și alte regiuni, dar efectuează și audituri interne regulate și inspecții terțe pentru a se asigura că liniile sale de producție îndeplinesc sau depășesc întotdeauna standardele industriei.
Odată cu actualizarea continuă a reglementărilor de produse lactate globale, MinicRush asigură că produsele sale lactate uscate congelate îndeplinesc întotdeauna standardele ridicate ale pieței pentru calitate și siguranță printr-o gestionare strictă a conformității. Compania va continua să monitorizeze îndeaproape modificările de reglementare și să ajusteze procesele de producție în timp util pentru a-și menține poziția de lider pe piața de produse lactate cu uscat la congelare.
