Puteți îngheța jeleul timp de aproximativ șase luni.
Dacă lăsați jeleul în congelator mai mult decât atât, acesta va începe să-și piardă o parte din gust și va avea ca rezultat arome mai puțin intense. De asemenea, probabil își va pierde o parte din consistența dorită care face jeleul atât de plăcut, așa că asigurați-vă că vă bucurați de jeleu în acest interval de timp.